5 condimentos económicos para mejorar tus comidas

Ideales para mejorar tus comidas, algunos de ellos son el toque distintivo de las recetas de la abuela, mientras que otros son característicos de una cultura o país. Los condimentos y las especias son los productos que nunca pueden faltar en tu alacena para sazonar un guiso, una carne al horno, una paella o cualquier tipo de comida. A continuación, te compartimos 5 condimentos económicos.

Laurel

De grandes hojas y un color verde claro, el laurel tiene un aroma suave ideal para usar en cocciones de larga duración. Además, su versatilidad lo vuelve un condimento para agregarle tanto a salsas y sopas, como a todo tipo de carnes de pescado, res o cerdo. En Zorro tienen un catálogo súper completo de especias y condimentos, entre los que puedes conseguir hojas de laurel disecadas ya listas para usar. A su vez, el laurel es un condimento bueno para la salud, ya que facilita la digestión, previene la acidez estomacal y ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares. En Soriana, además del laurel en manojo, puedes conseguir a un precio económico laurel molido en envase de vidrio y tapa flip fácil de usar.

Cilantro

Para darle fuerte presencia a tus preparaciones, el cilantro es un aliado que no puede faltar en tu especiero. Su aroma cítrico e intenso se puede usar para caldos y pescados, además de ser muy utilizado para el guacamole. En OXXO tienen buenas ofertas en condimentos, entre los que se destacan las semillas de cilantro de la marca Alpont.

Curry

Este condimento originario de la India, muy utilizado en guisos de verdura, carne y pescado, tiene un sabor muy característico que le otorga la mezcla de especias que lo componen: cúrcuma, comino, canela y nuez moscada, entre otros. El curry, además de condimentar nuestras comidas, tienen beneficios para la salud: es antioxidante, es bueno para las enfermedades reumatológicas y reduce el deterioro cognitivo en adultos mayores. Walmart Express tienen toda clase de condimentos a buen precio, como el curry estilo de la India de Terana en envase de 77 gramos, o el curry orgánico en polvo de Great Value.

Salsa de soja

La salsa de soja suele ser el aliado ideal para el sushi, sin embargo, su particular sabor y sus propiedades saludables lo vuelven un aderezo para usar también en otro tipo de preparaciones como wok de vegetales, sopas, carnes y ensaladas. En Soriana puedes encontrar una amplia variedad de salsas de soja, de marcas tradicionales como Ajumma Republic, Blue Dragon, Maggi y Peki.

Páprika

También conocido como pimentón o ají de color, la páprika es un condimento que, además de aportar sabor, les da color a nuestras preparaciones. Su rojo intenso, que puede ser picante en algunos casos, se utiliza para sazonar estofados, guisos y todo tipo de carnes. En Walmart Express tienen páprika picante y dulce de Carmencita en envase de 75 gramos.

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